Если смотреть на практику, чаще всего выбирают проверенные, спокойные варианты.
Розы, пионы, ранункулюсы, тюльпаны — всё, что выглядит живо и не перегружено.
Такие цветы для предложения девушке воспринимаются естественно: они не спорят с моментом, а поддерживают его.
Важно не столько «какие именно цветы», сколько — как они собраны. Иногда простая композиция выглядит сильнее, чем сложная и перегруженная.